01 / 03 / 2006, 59 : 10 PM
|
|
عــــضو مؤسس ثاني
|
كاتب الموضوع
:
شهد الحياة
المنتدى :
مطعم النخبة |
تاريخ التسجيل |
العضوية |
الدولة |
المشاركات |
بمعدل |
المواضيع |
الردود |
معدل التقييم |
نقاط التقييم |
قوة التقييم |
11 / 02 / 2006 |
1636 |
القاهرة - م نصر |
1,591 |
0.23 يوميا |
|
|
260 |
10 |
|
|
|
|
مشاركة: موسوعة (شهد الحياة ) للاكلات والارشادت والحلويات
حلى الورداااات ....طعم وشكل جنااااااااااااااااااان .........
مقادير الحلى :
1 كاس دقيق
2/1 كاس سميد
4/3 اصبع زبدة لين
2/1 علبة قشطة
1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
بيضة
رشة فانيليا
الحشوة :
جبن كيري ( اذا لم يوجد جبن مثلثات ) او اي حشوة انتي تحبين تستخدميها
الطريقة:
1- تعجن جميع المقادير مع بعض حتى تتكون عجينة ثم تفرد وتقطع دوائر ( بامكانك استخدام كأس الجبن)
2- نضع قطعة جبن بوسط الدائرة ثم نأتي بسكين ونقطع الدائرة من اربع جهات بدون الوصول الى مكان الجبنة
كما في الصورة >>>>>>>>>
3- نأخذ احد الجهات التي قمنا بقطعها ونلفها على الجبنة بحيث تكون مثل الورقة كما في الصورة >>>>>>>
4- ثم نأخذ الجهة المقابلة لها اواللي جنبها ونلفها على الورقة الأولى >>>>>>>>>>>>>>
5-- وهكذا نعمل بباقي الجهات حتى تصبح لدينا مثل وردة ا" الجوري " >>>>>>>>>>>>>
6- نعمل بباقي العجينة وردات ..... ثم نصفها في صينية وندخلها الفرن وتحمر من فوق وتحت ..>>>>>>>>
- وعند خروجها من الفرن نسقيها بالشيرة ثم تصف في طبق التقديم ............. وبالعافية
وهذا الشكل النهائي لها >>>>>>>>>>
توقيع : شهد الحياة |
صلي ركعتين زلفى الى الله ... اذا كنت فارغا مستريحا
واذا ما هممت في القول بالباطل ...فاجعل مكانه التسبيحا
|
|
|
|
عضو وجوده يبشر بالخير نتمنى لها الاستمرار وفقها الله والجميع |
|
|
|
|
|
|