شموع الكريز بالشيكولاته


المقادير المطلوبة:

- كمية من الكريز الأحمر مع مراعاة الإبقاء على العرق الأخضر
- شوكولاته سائحة على حمام مائي
- مادة متطايرة كالسبرتو (كحول)
- زهور
- ماء ورد


تحضير الحلوى:يغسل الكريز جيداً ويترك ليجف طبيعياً ثم تسيح ألواح الشيكولاته بعد تكسيرها لقطع صغيرة على حمام مائي وتترك حتى تبرد نسبياً ثم يغمس فيها الكريز ، بقطعة قطن توضع قطرة من المادة المتطايرة على الطرف العلوي للعرق الأخضر للكرز ، وعند التقديم تضاء مثل الشموع مع خلفية من زهور البنفسج ، فتكتمل معادلة الرومانسية