السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كعكة الجااااالكسي


$$ المقاد ير $$

5 بيضات ,,, 2 \ 1 كأس سكر بود ره



1 أصبع ز بد ه ,, 1 كأس حليب سائل

3 ملاعق كبيره خميرة بيكنج باود ر ,,

5\2 كأس د قيق ,, نصف كأس كاكاو ,,

فانيليا ........

$$ الحشوه $$

علبة من كريمة الد ريم ويب ,, علبة فواكه مشكله .

$$ للوجه $$

10 حبات شوكلا ته جالكسي ,, 3 ملا عق أكل

لوز محمر ومفرووووم ............................

************************************************** **********

$$ الطريقه $$

يخفق البيض جيد ا مع أضافة الفانيليا ,, يضاف الزبد والسكر

ويخلط جيد ا ,, يضاف الحليب ويخلط جيد ا ,, ثم يضاف بالتد ريج

الد قيق المخلوط بالكاكاو والخميره وتعجن جيد ا ....

يصب في قالب مد هون وتزج في الفرن ألى أن تنضج ....

تعمل كريمة الد ريم ويب مع الحليب السائل ...

بعد ما تبرد الكعكه تقطع من الوسط وتشرب بماء الفواكه

المشكله من الجهتين ,, يفرش بيها الكريمه والفواكه المصفاه

من الماء ......

تغطى بالطبقه الثانيه ثم يغطى الوجه بشوكلا ته الجالكسي

المذ ابه على حمام مائي ,, يغطى بها وجه الكعكه ,, يُترك

قسم من الشوكلا ته المذ ابه وتخلط مع علبة القشطه واللوز

المحمص وتزين به الكعكه


وبالعافيه
__________________
منقووووووووووووول