[IMG]http://www.4banat.com/image/****/moog.jpg[/IMG]


المقادير...‏
‏
‏1 كوب حليب سايل
‏1 كوب دقيق
ثلثين كوب زيت
‏1 كوب سكر
‏2 بيض
‏1 ملعقة صغيرة فانيليا
‏1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر...
‏1 كوب جوز هند....
شوكلاتة للتسييح... بيضاء أو سوداء حسب الرغبة.

صلصة توفي !!
‏½ كوب مخلوط شرائح جوز الهند وجوز الهند المبشور محمصة في الفرن..

الطريقة:‏
‏
‏
‏- اخلطي الثمانية المقادير الأولى في الخلاط ( الكاس) ضعي جوز الهند آخر شي عشان ‏لاينهرس مره.
‏
‏- واسكبيها في صينية فرن مدهونة دائرية قياس 20 سم.
‏
‏- واخبزيها في فرن ساخن...حتى تنضج وتنتفخ... واتركيها تبرد
‏
احضري الملعقة الخشبية واستخدمي طرفها( مو الملعقة الطرف الثاني يعني الممسك) ‏واغرسيه في أماكن متفاوته في الكيكة بحيث تعملين حفر ( لا توصلينها للقعر بس ثلاث أرباع ‏الكيكة) بس على مهل لأن الكيكة طريه جدا جدا
‏
اتركي بين كل حفرة واخرى مسافة 5 سم
‏
سيحي الشوكلاته وضعيها في بوق التزيين برأس دائريه صغيرة وابدأي بملئ الحفر ‏بالشوكلاته
‏
ثم غطي الوجه بالتوفي ووزعي جوز الهند المحمص ولو حبيتي بعض المكسرات
‏
ثم اتركيها في الثلاجة حتى تجمد الشوكلاته
‏
قطعيها مثلثات ولك ان تتخيلي شكل الشوكلاته المحشو
‏
‏
ملاحظة : ‏
ممكن تحشين لون شوكلاته وتغطينها من فوق باللون الآخر يعني تحشيينها أسود والتغطيه ‏أبيض