مدة الطبخه : نصف ساعة *** ولأربعة أشخاص

المقادير
العجينة
2 كوب دقيق
ربع كوب زيت
2ملعقة طعام حليب
بيضة
1ملعقة صغيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة سكر وملح
نصف كوب ماء أوحسب النظر
الصلصة
1 بصلة متوسطة مفرومة ناعمة
2بندورة
قليل من الزيت
ذرة ملح وفلفل أسود وكمون
كاتشب
الزينة
فلفل أخضر
زيتون أخضر وأحمر
كوب جبن موزريلا
2 ملعقة طعام جبن سائل
1 بيضة


الطريقة
1. توضع جميع مقادير العجينة بالخلاط (خلاط العصير) ثم تخبزفي الصينية وتترك لمدة ساعة.
2. لتحضير الصلصة: يوضع البصل على النارمع قليل من الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبي.
3. تضاف البندورة للبصل إلى أن يجف مائها وثم يضاف الملح والكمون والفلفل الأسود وقليل من الكاتشب.
4. توضع الصلصة على العجينة.
5. تزين بالفلفل البارد والزيتون.
6. يخلط جبن مزريلا وجبن سائل والبيضة مع البعض وتوضع على البيتزا.
7. توضع في الفرن إلى أن تنضج من أسفل فقط.

وتقدّم للأكل وهي ساخنه

بالهنا

متى راح تعزيمنا عليها عاد

بس هذا انت تبي بس عزايم

ما بيعزموك هاذي روح اعملها بنفسك وجربها


تشكري اختي على الطريقة الحلوه لعمل البيتزا

يعطيك العافية

تحيتي لك

زهروووة تادبي تراك طفرتي بي ما تخلي حد يعزمني ابدا كله تريدي منه وحدك

يمــــــــــــــــــي بيتزا احلى اكله عندي

بس سؤال شلون احط مقادير العجينه في الخلاط صعب راح تنعجن دام الطحين معها اخاف الخلاط ينكسر اصلا ماراح تخلط لأنها عجين ؟؟!!!

افضل يكون العجن بدايه بالملعقه بعدين باليد

يسلمووووووووو بحر الحنان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المجنون يسلمو على المرور

زهووووووووره منوره ياقلبي الصفحه

أساور ياعمري تخلطين المقادير ماعدا اللطحين تسكبينها وبعدين تضعين اللطحين

وبالهناء والعافيه

تسلم يداك أختي وسهلة كذلك