 |
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
خـــــــــــدمات الأعضــــــــــــاء
|
|||||||
.::||[ آخر المشاركات ]||::. |
 |
 |
| مطعم النخبة لجميع اصناف المأكولات والمشروبات مع ذكر لفوائد كل ما هو مأكول ومشروب ..... ومايخص المطبخ |
 |
|
|
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
المشاركة رقم: 1
15 / 10 / 2006, 12 : 08 AM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
الكبه الشااميه مع الطباخ العميد>>هع هع
|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|بسم الله الرحمن الرحيم |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|
السلام عليكم انا اليوم فتحت الايميل اله وشفت موضوع عن الطبخ ودخلت شفت الموضوع حلو قلت مافي اله انقل الموضع حق اخواني وخواتي اللي يحبون الطبخ وانشاء الله يعجبكم الاول المقااديرررررررررر كيلو برغل ناعم كيلو لحمة هبر ( خالية من الشحم) مفرومة على المكينة ملح قرفة ( دارسين) هيل فلفل أسود بصلة صغيرة مقادير الحشو: كيلو لحم مفروم 4 بصلات كبيرة مفرومة ملح رشة فلفل رشة هيل رشة قرفة طريقة التحضير : طريقة عمل الحشوة الخارجية : - يطحن اللحم والبرغل مع البصل بالماكينة الخاصة وتعاد العملية عدة مرات ويضاف للمقادير السابقة كأس من الماء أو كلما احتاج الامر. - تدعك العجينة جيداً حتى تصبح سهلة وطرية. طريقة عمل الحشوة الداخلية : - يوضع قليل من زيت ويقلى البصل واللحم حتى ينضج ويوضع القليل من الملح والفلفل والهيل والقرفة. طريقة عمل الكبة أقراص: -يؤخذ مقدار قبضة اليد من الحشوة الخارجية ويعمل حفرة بالداخل ويوضع فيها الحشوة الداخلية ،تغلق جيدا،ً يجب أن تكون على شكل بيضاوي. بعد عمل المقادير جميعها تقلى حبات الكبة بزيت حار ويمكن وضع كمية في الفريزر ولكن لا تقلى الا عند الاستخدام . وانشااء الله كل شي مفهوم >>>>وبالهناء والعافية اخوكم العميد:sm212:
    
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المشاركة رقم: 2
15 / 10 / 2006, 46 : 02 PM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الكبه الشااميه مع الطباخ العميد>>هع هع
هلا والله بالشيف مالنا ^__^
يا سلاااااااااااااااااااام شهيتني صايمه حرام عليك ههههههه مشكور اخوي وماتقصر وربي يعطيك العافية والكبة لذيذه جدااااااااااا يم يميميمي دمت لنا
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المشاركة رقم: 3
15 / 10 / 2006, 03 : 04 PM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الكبه الشااميه مع الطباخ العميد>>هع هع
يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي حرام عليك يالعميد جوعانة وجوعتني اكثر احس بطني يعصرني خخخخخخخخخخخخخخخخخ
كانك انتقمت مني وجوعتني مثل ما جوعتك ههههههههههههههههههه والله انها خووووش طبخة بس لا تنسى يوم تسويها تطرشلي الله يعطيك العافية ولا يحرمنا من مشاركاتك اختك : بنت الشاطئ
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المشاركة رقم: 4
15 / 10 / 2006, 29 : 04 PM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الكبه الشااميه مع الطباخ العميد>>هع هع
ااخخخخخخ يالعميد
ضربت جرس الجووووووووووووع عندي الله يهديك تسلم عالكبه
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المشاركة رقم: 5
15 / 10 / 2006, 02 : 08 PM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الكبه الشااميه مع الطباخ العميد>>هع هع
مشكورين اخواني على الطله والردود الحلوة
طيب انا >>>>وانا حاط الموضوع زين مافطرت خلوها على الله وسلملم العميد
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المشاركة رقم: 6
18 / 10 / 2006, 11 : 03 AM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الكبه الشااميه مع الطباخ العميد>>هع هع
ههههههههه كنت تفطر مو مشكلة لا تخبر حد :sm219:
يقولو اذا انت طبخت وذقت طبختك ما بتفطر عادي >>>> يالعيارة بتاخذين ذنبه ... جولي انج سويتيها وانتي صغيرة وتعقين الخطا على العميد خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ الله يستر منج :sm215:
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المشاركة رقم: 7
18 / 10 / 2006, 54 : 03 AM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الكبه الشااميه مع الطباخ العميد>>هع هع
هههههههههههه
الله يرجك بنت يعطيك العااافيه اخوك العميد
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المشاركة رقم: 8
19 / 10 / 2006, 40 : 03 AM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الكبه الشااميه مع الطباخ العميد>>هع هع
الله يعافيك يا خوي ولا يحرمنا من موايعك الحلوة
اختك : بنت الشاطئ
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المشاركة رقم: 9
22 / 10 / 2006, 00 : 07 AM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الكبه الشااميه مع الطباخ العميد>>هع هع
شهيتني عليها ربيي عطيك العافيه
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المشاركة رقم: 10
22 / 10 / 2006, 44 : 09 AM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الكبه الشااميه مع الطباخ العميد>>هع هع
الله يعافيك
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المشاركة رقم: 11
20 / 11 / 2006, 17 : 05 AM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الكبه الشااميه مع الطباخ العميد>>هع هع
مشكور اخوي على الوصفة الرائعة
مكونات سهلــــــــة والشغل أسهل لهذا راح أجرب..، وعسى خير..، أخاف لاشوف نفسي بالمشفى بعيد الشر. لا لا لا لا لا لا شكلة يطلع ترتيب
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المشاركة رقم: 12
20 / 11 / 2006, 06 : 08 AM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الكبه الشااميه مع الطباخ العميد>>هع هع
أنا أحب الكبه لكن يبغيلها شغل وايد...
بس أبغي أسألك يعني هاذي عادي تتم في الفريزر؟؟ يعني أسويها و أدخلها.. متا ما أبا أطلعها و أقليها
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
 |
